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本专业培养具有一定化学工程和环保的基本理论知识与实践技能，具有较强分析检测技能，全面掌握现代分析检测理论知识，能够解决生产、科研、管理过程中实际问题的高级应用型技术人才。主要课程：分析化学、有机化学、物理化学、环境化学、环境工程微生物学、分离技术、化工原理、有机分析、环境监测、色谱分析、波谱分析、电化学分析、光谱分析等。毕业生可在化工、环保、建材、食品、轻纺、能源、生物、医药等行业的企事业单位，从事与分析检测相关的生产、科研、开发、管理、销售等方面工作。本专业学生通过四年学习，德智体合格者，获得工学学士学位。
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