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动物科学专业（本科）
本专业培养具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，系统掌握动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力，能从事动物安全产品的生产与加工、经济动物和观赏动物的饲养与繁育，饲料资源及其产品的研制与开发、胚胎工程等生物技术的研究与利用，以及牧业经营管理等方面的高级应用型人才。学制四年。
本专业主要课程有：计算机、英语、法律基础、高等数学、化学、分子生物学、动物学、动物解剖及组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传育种、动物繁殖学、胚胎工程、微生物学、动物营养及饲料分析、饲料加工工艺、经营管理、市场营销、动物规模化生产学、经济动物及观赏动物学等。授予农学学士学位。
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