培养目标： 本专业主要培养掌握现代连锁经营管理基本理论和连锁门店运营管理岗位操作技术，适应各类连锁企业需要的应用型复合型管理人才。

　　主要课程： 市场营销学、管理学、连锁经营管理原理、连锁企业采购管理、连锁企业财务管理、门店运作实务、特许经营原理与实务、门店开发与设计、物流管理、人力资源管理、商品学、公共关系、消费心理学、商业法规、商务谈判、电子商务基础、连锁企业信息系统管理、商贸英语及专业实践教学环节。

　　就业方向： 学生毕业后适合在各类连锁经营的便利店、大型综合超市、仓储式超市等相关企业从事产品推广、门店管理、销售终端管理、市场调研与公关等工作。