本专业有2位中国科学院院士，8位博士生导师、12位正副教授、30余位博士，师资力量雄厚。培养从事生物科学技术领域的研究人才，生物技术产业化所需的技术人才和管理人才，学生基本掌握现代生物技术理论及实验技术，了解国内外应用生物技术动态和发展方向，有较强的社会适应能力、动手能力和独立思考能力，并能解决一般生物技术问题。毕业生可从事与生物技术有关的科研教育工作，如生物制药企业、医院检验、药检、动植物检疫、商检、环境与仪器工程等。